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Ingwerbalsam

Ingwerbalsam

Konfuzius war der wohl berühmteste Liebhaber jener zur Gewürzlinie gehörenden wertvollen Pflanze Asiens. Genuss und heilsame Wirkung werden dieser würzigen Wurzel noch heute zugeschrieben.

 

Die feine Schärfe und der aromatische Geschmack unterstützen alle süß-sauren Gerichte, Fisch, Ragouts, Gänse, Enten, fruchtige Salate und Gelees, Gebäck, Suppen und Soßen. Ingwer mit Doktorenhof-Balsam-Essig ist eine fruchtige, würzige Komposition für Gaumen, Körper und Geist.

Zutaten: Weinessig, Traubenmost, Honig, Ingwerauszüge, enthält Sulfite

Säuregehalt: 3,5%

Charakter: exotisch/gewürzig

Allergene: Sulfite und Schwefeldioxid

Nährwertangaben pro 100ml:

Brennwert kj 734,00 kj Brennwert kcal 173,00 kcal
Fett 0,50 g davon gesättigte Fettsäuren 0,50 g
Kohlenhydrate 37,00 g davon Zucker 37,00 g
Ballaststoffe 0,00 g Eiweiß 1,50 g
Salz 0,00 g Natrium 0,00 g
Preisab CHF 26.00
inkl. MwSt |
Anzahl

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